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Fichtenspitzen-Honig – Rezept

Fichtennadeln

Fichtennadeln

Dieser, mit Fichtenspitzen veredeltet Honig, ist sehr wirkungsvoll bei Magen und Darm leiden und bei Husten.

Fichtenspitzen-Honig

Dieser veredelte Honig ist sehr wirkungsvoll bei Hustenreiz und bei Magen und Darm-Beschwerden. Junge Maitriebe der Gewöhnlichen Fichte (nur die Spitzen)
Menüfolge Zwischenmahlzeit
Küche Deutsch
Portionen 1 Glas 250g
Vorbereitung 10 Minuten
Wartezeit 14 Tage

Zutaten

  • 250 g Honig möglichst Bio
  • 30 g Fichtenspitzen junge Mai-Fichtenspitzen

Anleitungen

  1. Geben Sie die jungen Triebe der Fichtenspitzen in den Honig. (Gut zerkleinern) Das ganze sollte ca. zwei Wochen im warmen stehen. Bitte nicht direktem Sonnenlicht aussetzen. Die Fichtenspitzen können (wenn sie gute zerkleinert wurden) mitgegessen werden.

Bildquellen

  • Fichtennadeln: Pixabay
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