Rote-Bete-Suppe mit Meerrerettich
Diese Rote-Bete-Suppe mit Meerrerettich wärmt an kalten Tagen wunderbar von innen.
Menüfolge: Hauptgericht
Rezept Wirsing-Torte (das schützende Wintergemüse)
Der Wirsingkohl ist das ideale Wintergemüse. Mit seinem kräftig herzhaften Geschmack passt der Wirsing sehr gut in die winterliche Küche. Als Sologericht wird der Wirsingkohl…
Mangold und Pasta
Dieses Gericht eignet sich, wenn man sich gesund ernähren möchte, Hunger hat aber nicht die Energie, sich lange in die Küche zu stellen. Ich konnte…
Brokkolisuppe die Imunstärkende
Der Brokkoli gehört zu der Grupper der Kreuzblütler und enthält viel Krebshemmendes Sulforaphan. Die ebenfalls enthaltenen Senföle bzw. Senfölglykoside, wie das Sulforaphan besitzt die besondere…